5000rpm 노즐 분리기 연속 효모 농축용 원심분리기 (위생 CIP 기능 포함)

그만큼노즐 분리기 원심분리기위해 특별히 설계된 고성능 디스크 스택 원심분리기입니다.효모 농도식품, 음료, 생명공학 산업에 종사하고 있습니다. 이 기계는 노즐형 보울 디자인을 사용합니다.연속적이고 논스톱 고형물 배출공급 흐름을 방해하지 않고 공정 조건에 따라 60-85% v/v 농도로 일관된 효모 크림을 제공합니다.

표면이 광택 처리된(Ra 0.8μm) 식품 등급 SS304/SS316L 스테인리스 스틸로 전체 제작된 DNS-360Y는 가장 엄격한 위생 기준을 충족합니다. 선택 사항CIP(Clean-in-Place)시스템을 사용하면 분해 없이 모든 제품 접촉 표면을 철저하게 청소할 수 있어 가동 중지 시간이 최소화되고 미생물학적 안전이 보장됩니다. VFD(가변 주파수 구동)를 갖춘 완전 자동 제어 시스템을 통해 보울 속도, 공급 속도 및 배출 타이밍을 정밀하게 조정하여 다양한 효모 균주 및 공정 요구 사항에 대한 분리 성능을 최적화할 수 있습니다.

• 베이커 효모 생산: 발효액에서 효모크림을 농축하여 후단 건조비용을 60~70% 절감
• 양조장 효모 회수: 맥주 발효 시 잉여 효모를 회수 및 농축하여 동물 사료 또는 바이오 단백질로 판매
• 바이오에탄올 효모 분리: 연속 에탄올 발효 공정에서 효모 세포의 분리 및 재활용
• 단일 세포 단백질(SCP): 발효액으로부터 미생물 바이오매스의 수확 및 농축
• 식품첨가물 생산: 향미증진제 제조를 위한 효모추출물 및 자가분해물의 분리

분리기는 다음의 원리로 작동합니다.원심침전디스크 스택 구성으로 향상되었습니다. 공급 액체는 중앙 유입 파이프를 통해 회전 보울로 들어가고 얇은 층 분리가 발생하는 디스크 스택으로 분배됩니다. 효모 고형물과 액체상의 밀도 차이로 인해 효모 세포는 디스크 표면을 따라 바깥쪽으로 이동하는 반면, 정화된 액체는 중심을 향해 안쪽으로 흐릅니다.

농축된 효모 고형물은 다음과 같습니다.주변 노즐을 통해 지속적으로 토출그릇의 최대 직경에 위치합니다. 노즐 직경은 원하는 토출 농도와 유량에 따라 정확하게 선택됩니다. 이 연속 배출 메커니즘은 주기적인 보울 개방 및 슬러지 배출 주기를 제거합니다.정말 중단 없는 운영피드 중단 없이. 정화된 액체(중앙)는 용기 상단에 있는 페어링 디스크를 통해 넘칩니다.

분리 효율은 보울 속도(원심력), 디스크 스택 형상(침전 거리) 및 공급 속도(체류 시간)의 세 가지 주요 매개변수에 따라 달라집니다. VFD 드라이브를 사용하면 작업자는 최적의 효모 회수 및 농축을 위해 이러한 매개변수를 미세 조정할 수 있습니다.

1. 사료 특성 결정: 공급 고형분 함량(일반적으로 효모의 경우 5~25% v/v), 입자 크기 분포 및 점도를 측정합니다. 이러한 매개변수는 필요한 분리 계수와 디스크 간격을 결정합니다.
2. 필요한 처리량 계산: 생산량에 맞춰 기계 용량(DNS-360Y의 경우 3~8m³/h)을 맞추세요. 최대 부하에 대해 20~30%의 여유를 고려하십시오.
3. 목표 농도 지정: 원하는 배출 농도를 정의합니다(60-85% v/v 달성 가능). 농도가 높을수록 더 작은 노즐 직경이 필요하고 잠재적으로 처리량이 감소합니다.
4. 건축자재 선택: 표준 식품 응용 분야에는 SS304를 선택하고 부식성/산성 공정 조건에는 SS316L을 선택하십시오. 표면 마감 요구 사항을 확인하십시오.
5. CIP 요구 사항: 귀하의 공정에 Clean-in-Place가 필요한지 평가하십시오. CIP는 장비 비용에 약 15-20%를 추가하지만 청소 중단 시간과 노동력을 크게 줄입니다.
6. 자동화 수준: 기본 로컬 제어 패널 또는 공장 전체 SCADA 시스템과의 통합을 위한 원격 모니터링 기능을 갖춘 전체 PLC+HMI 중에서 선택하세요.
7. 엔지니어에게 문의하세요: 자세한 크기 권장 사항을 위해 프로세스 데이터(피드 구성, 원하는 출력, 사용 가능한 유틸리티)를 당사 응용 엔지니어에게 보내십시오.

노즐 분리기는 보울 주변의 고정 노즐을 통해 농축된 고형물을 지속적으로 배출하므로 공급 고형분 함량이 일정한 공정에 이상적입니다. 자체 세척 분리기는 주기적으로 용기를 열어 축적된 고형물을 배출하므로 고형물 함량이 가변적이거나 낮은 공급에 더 적합합니다. 노즐 분리기는 더 높은 농도 계수와 진정한 중단 없는 작동을 제공합니다.

노즐 직경 선택은 공급 고형분 함량, 원하는 배출 농도 및 처리량에 따라 달라집니다. 노즐이 클수록 고형물 흐름은 높아지지만 농도는 낮아집니다. 당사의 응용 엔지니어는 귀하의 공정 매개변수에 따라 최적의 노즐 크기를 선택하는 데 도움을 드립니다. 각 기계에는 다양한 직경의 예비 노즐 세트가 포함되어 있습니다.

정기 유지보수에는 일일 노즐 검사(마모/막힘 점검), 주간 씰 및 베어링 점검, 연간 전체 점검이 포함됩니다. CIP 시스템은 수동 청소 요구 사항을 크게 줄여줍니다. 일반적인 베어링 수명은 20,000-30,000 작동 시간입니다. 우리는 상세한 유지보수 매뉴얼을 제공하고 운영자를 위한 현장 교육을 제공합니다.

분리기에는 380V/50Hz 3상 전원(440V/60Hz 또는 기타 표준에 맞게 맞춤화 가능), 씰 플러싱을 위한 깨끗한 물 공급 및 옵션 CIP, 자동 작동을 선택한 경우 제어 밸브용 압축 공기(6-8bar)가 필요합니다. 메인 모터와 보조 모터의 총 설치 전력은 15kW입니다.