Ana sayfa ÜrünlerMum Filtresi Temizleme

Gıda Sınıfı ZX Serisi Mum Filtre (İçecek ve Bira Berraklaştırma İçin)

Ben sohbet şimdi

Gıda Sınıfı ZX Serisi Mum Filtre (İçecek ve Bira Berraklaştırma İçin)

Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification
Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification

Büyük resim :  Gıda Sınıfı ZX Serisi Mum Filtre (İçecek ve Bira Berraklaştırma İçin)

Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: Jiangsu, Çin
Marka adı: Juneng Machinery
Sertifika: ISO 9001:2015, CE, FDA
Model numarası: ZX-CF-BV-30
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: 1 takım
Fiyat: USD 5,000-50,000 / Set
Ambalaj bilgileri: Neme dayanıklı film ile tahta sandık ihracat ambalajı, konteyner nakliyesi için güçlendirilmiş çelik
Teslim süresi: Sipariş onayından sonra 25-45 iş günü
Ödeme koşulları: T/T,L/C,Western Union
Yetenek temini: Aylık 50 Takım
İletişim Şimdi konuşalım.

Gıda Sınıfı ZX Serisi Mum Filtre (İçecek ve Bira Berraklaştırma İçin)

Açıklama
Filtrasyon alanı: 5-50 m2 Çalışma Basıncı: 0,1-0,6 MPa
Ön Kat Orta: Diyatomlu Toprak / Perlit / Selüloz Çalışma Modu: Tam otomatik PLC kontrolü
Filtre elemanı malzemesi: Paslanmaz Çelik 304/316L Başvuru: Bira Filtreleme, Şarap Arıtma, Meyve Suyu Parlatma, Elma Şarabı İşleme
Vurgulamak:

İçecek Biralama Açıklama Filtresi

,

Gıda derecesi mum arıtma

,

Kapalı otomatik filtreleme cihazı

Gıda Sınıfı ZX Serisi Mum Filtre, İçecek ve Bira Berraklaştırma İçin
ZX Serisi kendi kendini temizleyen mum filtre, yüksek verimli, gıda sınıfı kapalı bir berraklaştırma sistemidir ve bira yapımı, şarap üretimi ve meyve suyu işlemeiçin tasarlanmıştır. Diyatomlu toprak (DE) ön kaplama teknolojisini çok katmanlı mum elemanlarla birleştiren sistem, tamamen kapalı, oksijensiz çalışma ile parlak berraklık sağlar, lezzeti, aromayı ve ürün bütünlüğünü çözünmüş oksijen alımı olmadan korur.
Ana Özellikler
  • Oksijensiz Kapalı Çalışma: Tam sızdırmaz filtrasyon, çözünmüş oksijen alımını (tipik olarak < 10 ppb DO artışı) önler, bira ve şarabı oksidasyona bağlı lezzet bozulmasından korur ve bitmiş ürünün raf ömrünü uzatır.
  • DE Ön Kaplama Yeteneği: Bileşik filtre mumları, diyatomlu toprak, perlit veya selüloz ön kaplama katmanları için ideal bir alt tabaka sağlar. PLC kontrollü ön kaplama döngüsü, parti boyunca tutarlı alt mikron berraklığı için üniform kek birikimini garanti eder.
  • Maksimum Lezzet Koruma: Tek geçişli tam filtrasyon, geri dolaşımı ortadan kaldırır, kesme stresini en aza indirir ve hassas şerbetçi otu aromalarını, ester profillerini ve çeşit şarap özelliklerini korur.
  • Harcanmış Kek Ürün Geri Kazanımı: Entegre kek yıkama, boşaltmadan önce DE kekinden alınan içecek ürününü geri kazanır, ürün kaybını geleneksel plaka ve çerçeve filtrelerdeki %2-3'e kıyasla parti hacminin %0.3-0.8'ine düşürür.
  • CO2/Azot Geri Yıkama Boşaltma: İnert gaz geri yıkama, manuel kazıma gerektirmeden harcanmış DE kekini temiz ve hızlı bir şekilde uzaklaştırır, filtrasyon döngüleri arasındaki işçiliği ve tank bekleme süresini azaltır.
  • Tam Otomatik Döngüler: PLC kontrollü ön kaplama, filtrasyon, kek yıkama ve boşaltma dizileri, farklı ürünler için tarif depolama ile operatör deneyiminden bağımsız olarak tutarlı parti-parti kalitesi sağlar.
İçecek Endüstrisindeki Uygulamalar
  • Fermantasyon ve soğuk olgunlaştırma sonrası bira parlatma filtrasyonu
  • Şarap berraklaştırma ve şişeleme hattı öncesi son parlatma
  • Meyve suyu (elma, portakal, üzüm, böğürtlen) berraklaştırma
  • Elma şarabı ve bal likörü bitirme filtrasyonu
  • Sirke ve fermente içecek işleme
Teknik Özellikler
Model ZX-CF-BV-15 ZX-CF-BV-30 ZX-CF-BV-50
Filtrasyon Alanı (m²) 15 30 50
Bira Akışı (hl/h) 15-40 40-80 80-150
Filtre Elemanı Adedi 19 37 62
Çalışma Basıncı 0.1-0.6 MPa
Ürünle Temas Eden Malzeme SS 304 / SS 316L (Gıda Sınıfı)
Gövde Malzemesi SS 304 (Ayna Cilalı)
Sıkça Sorulan Sorular
S1: ZX Serisi, filtrasyon sırasında bira lezzetini veya şerbetçi otu aromasını etkiler mi?
Hayır. Tamamen kapalı, oksijensiz tasarım, çözünmüş oksijen alımını (tipik olarak < 10 ppb DO artışı) ortadan kaldırarak bira lezzet stabilitesini korur. Ürünle temas eden tüm malzemeler inert gıda sınıfı paslanmaz çeliktir. DE ön kaplama tabakası, istenen şerbetçi otu aromatik bileşiklerini veya ester profillerini sıyırmadan leke oluşturan proteinleri ve polifenolleri adsorbe eder.
S2: Craft bira ve lager üretimi için ne düzeyde berraklık elde edilebilir?
DE ön kaplama ile ZX Serisi tipik olarak 0.5 EBC'nin altında bulanıklık (parlak berraklık) elde eder. < 0.3 EBC gerektiren ultra parlatılmış lagerler için, bir aşağı akış tabaka veya membran parlatma filtresi eklenebilir. Sistem, DE sınıfını ve ön kaplama kalınlığını ayarlayarak hem geleneksel lager üretimini hem de modern craft NEIPA/bulanık stillerini işler.
S3: Otomatik DE ön kaplama ve oksijensiz çalışma nasıl çalışır?
PLC kontrollü ön kaplama döngüsü, DE tozunu havalandırılmış su veya filtrelenmiş ürün ile bir dozaj tankında karıştırır, ardından bulamacı mum elemanlarından sirküle eder. Üniform DE keki oluştuktan sonra (10-15 dakika), sistem CO2 veya N2 örtüleme ile filtrasyon moduna geçer ve tüm döngü boyunca oksijensiz koşulları korur.
S4: Diğer yöntemlere kıyasla filtrasyon sırasındaki tipik ürün kaybı nedir?
Entegre kek yıkama ile ürün kaybı tipik olarak toplam parti hacminin %0.3-0.8'idir, bu da plaka ve çerçeve filtrelerden (%2-3) veya çapraz akışlı membran sistemlerinden (tutulan madde ile %1-2) önemli ölçüde daha düşüktür. Harcanmış DE keki, kolay bertaraf için yarı kuru bir katı olarak boşaltılır.

İletişim bilgileri
Juneng Machinery (China) Co., Ltd.

İlgili kişi: Ms. Doris.zhou

Tel: 8613961509768

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)