Thuis ProductenReiniging van het kaarsfilter

Voedselkwaliteit ZX Serie Kaarsfilter voor Drank & Brouwerij Klarificatie

Ik ben online Chatten Nu

Voedselkwaliteit ZX Serie Kaarsfilter voor Drank & Brouwerij Klarificatie

Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification
Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification

Grote Afbeelding :  Voedselkwaliteit ZX Serie Kaarsfilter voor Drank & Brouwerij Klarificatie

Productdetails:
Plaats van herkomst: Jiangsu, China
Merknaam: Juneng Machinery
Certificering: ISO 9001:2015, CE, FDA
Modelnummer: ZX-CF-BV-30
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: 1 set
Prijs: USD 5,000-50,000 / Set
Verpakking Details: Exportverpakking van houten kist met vochtbestendige folie, versterkt stalen frame voor containerver
Levertijd: 25-45 werkdagen na orderbevestiging
Betalingscondities: T/T,L/C,Western Union
Levering vermogen: 50 sets per maand
Contact Praatje Nu

Voedselkwaliteit ZX Serie Kaarsfilter voor Drank & Brouwerij Klarificatie

beschrijving
Filtratiegebied: 5-50 m2 Bedrijfsdruk: 0,1-0,6 MPa
Voorlaag medium: Diatomeeënaarde / Perliet / Cellulose Bedrijfsmodus: Volledig automatische PLC controle
Filterelementmateriaal: Roestvrij staal 304/316L Sollicitatie: Bierfiltratie, wijnklaring, sappolijsten, ciderverwerking
Markeren:

Filter voor het verduidelijken van het brouwen van dranken

,

Voedingsmiddelenkandelaarzuivering

,

Bijgevoegde automatische filtratieapparatuur

Voedselveilige ZX Serie Kaarsfilter voor Drank- en Brouwerijklaring
Het zelfreinigende ZX Serie kaarsfilter is een hoog-efficiënt, voedselveilig gesloten klaringssysteem ontworpen voor bierbrouwen, wijnproductie en sapverwerking. Door gebruik te maken van diatomeeënaarde (DE) voorcoatings-technologie gecombineerd met meerlaagse kaarselementen, levert het een briljante helderheid door volledig gesloten zuurstofvrije werking, waarbij smaak, aroma en productintegriteit behouden blijven zonder opname van opgeloste zuurstof.
Belangrijkste Kenmerken
  • Zuurstofvrije Gesloten Werking: Volledig afgesloten filtratie voorkomt opname van opgeloste zuurstof (typisch < 10 ppb DO-toename), waardoor bier en wijn worden beschermd tegen oxidatiegerelateerde smaakafbraak en de houdbaarheid van het eindproduct wordt verlengd.
  • DE Voorcoating Mogelijkheid: Samengestelde filterkaarsen bieden een ideaal substraat voor diatomeeënaarde, perliet of cellulose voorcoatingslagen. PLC-gestuurde voorcoatingscyclus zorgt voor uniforme koekafzetting voor consistente sub-micron helderheid gedurende de hele batch.
  • Maximale Smaakbehoud: Eén-pass volledige filtratie elimineert recirculatie, minimaliseert schuifspanning en behoudt delicate hoparoma's, esterprofielen en variëteitsspecifieke wijnkenmerken.
  • Terugwinning van Verbruikte Koek: Geïntegreerd koekwassen wint ingesloten drankproduct terug uit de DE-koek voordat deze wordt afgevoerd, waardoor productverlies wordt verminderd tot 0,3-0,8% van het batchvolume, vergeleken met 2-3% bij conventionele plaat-en-frame filters.
  • CO2/Stikstof Terugspoel Afvoer: Inert gas terugspoelen verwijdert verbruikte DE-koek schoon en snel zonder handmatig schrapen, waardoor arbeid en stilstand van het vat tussen filtratiecycli worden verminderd.
  • Volledig Geautomatiseerde Cycli: PLC-gestuurde voorcoating-, filtratie-, koekwas- en afvoersequenties zorgen voor consistente batch-na-batch kwaliteit, ongeacht de ervaring van de operator, met receptopslag voor verschillende producten.
Toepassingen in de Drankenindustrie
  • Bier polijstfiltratie na fermentatie en koude rijping
  • Wijnklaring en eindpolijsten voor de bottellijn
  • Vruchtensap (appel, sinaasappel, druif, bes) klaring
  • Cider en mede afwerkingsfiltratie
  • Azijn en gefermenteerde drankverwerking
Technische Specificaties
Model ZX-CF-BV-15 ZX-CF-BV-30 ZX-CF-BV-50
Filtratieoppervlak (m²) 15 30 50
Bierdoorvoer (hl/h) 15-40 40-80 80-150
Aantal Filterelementen 19 37 62
Bedrijfsdruk 0.1-0.6 MPa
Product-contactmateriaal SS 304 / SS 316L (Voedselveilig)
Behuizingsmateriaal SS 304 (Spiegelgepolijst)
Veelgestelde Vragen
V1: Heeft de ZX Serie invloed op de bier smaak of hop aroma tijdens filtratie?
Nee. Het volledig gesloten, zuurstofvrije ontwerp elimineert opname van opgeloste zuurstof (typisch < 10 ppb DO-toename), waardoor de smaakstabiliteit van bier behouden blijft. Alle product-contactmaterialen zijn inert roestvrij staal van voedselkwaliteit. De DE voorcoatingslaag adsorbeert troebelheid-veroorzakende eiwitten en polyfenolen zonder gewenste hoparomatische verbindingen of esterprofielen te strippen.
V2: Welk klaringsniveau kan worden bereikt voor craft bier en lager brouwen?
De ZX Serie met DE voorcoating bereikt doorgaans een troebelheid onder 0,5 EBC (briljante helderheid). Voor ultra-gepolijste lagers die < 0,3 EBC vereisen, kan een downstream plaat- of membraan polijstfilter worden toegevoegd. Het systeem kan zowel traditionele lagerbrouwerijen als moderne craft NEIPA/hazy stijlen aan door de DE-kwaliteit en de dikte van de voorcoating aan te passen.
V3: Hoe werken de automatische DE voorcoating en de zuurstofvrije werking?
De PLC-gestuurde voorcoatingscyclus mengt DE-poeder met gede-aëreerd water of gefilterd product in een doseertank, en circuleert vervolgens de slurry door de kaarselementen. Zodra de uniforme DE-koek is gevormd (10-15 minuten), schakelt het systeem over naar filtratiemodus met CO2- of N2-afdekking, waardoor zuurstofvrije omstandigheden gedurende de hele cyclus worden gehandhaafd.
V4: Wat is het typische productverlies tijdens filtratie vergeleken met andere methoden?
Met geïntegreerd koekwassen is het productverlies doorgaans 0,3-0,8% van het totale batchvolume, aanzienlijk lager dan bij plaat-en-frame filters (2-3%) of crossflow membraansystemen (1-2% met retentaat). De verbruikte DE-koek wordt afgevoerd als een semi-droge vaste stof voor eenvoudige verwijdering.

Contactgegevens
Juneng Machinery (China) Co., Ltd.

Contactpersoon: Ms. Doris.zhou

Tel.: 8613961509768

Direct Stuur uw aanvraag naar ons (0 / 3000)