Dom ProduktyOczyszczanie filtrów świec

Filtr świecowy serii ZX klasy żywnościowej do oczyszczania napojów i browarów

Im Online Czat teraz

Filtr świecowy serii ZX klasy żywnościowej do oczyszczania napojów i browarów

Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification
Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification

Duży Obraz :  Filtr świecowy serii ZX klasy żywnościowej do oczyszczania napojów i browarów

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Jiangsu, Chiny
Nazwa handlowa: Juneng Machinery
Orzecznictwo: ISO 9001:2015, CE, FDA
Numer modelu: ZX-CF-BV-30
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 1 zestaw
Cena: USD 5,000-50,000 / Set
Szczegóły pakowania: Drewniane opakowanie eksportowe z folią odporną na wilgoć, wzmocnioną stalową ramą do transportu kon
Czas dostawy: 25-45 dni roboczych po potwierdzeniu zamówienia
Zasady płatności: T/T, L/C, Western Union
Możliwość Supply: 50 zestawów miesięcznie
Kontakt Rozmawiaj teraz.

Filtr świecowy serii ZX klasy żywnościowej do oczyszczania napojów i browarów

Opis
Obszar filtracji: 5-50 m2 Ciśnienie robocze: 0,1-0,6 MPa
Powłoka wstępna średnia: Ziemia Okrzemkowa / Perlit / Celuloza Tryb pracy: W pełni automatyczne sterowanie PLC
Materiał elementu filtra: Stal nierdzewna 304/316L Aplikacja: Filtracja piwa, klarowanie wina, polerowanie soku, przetwarzanie cydru
Podkreślić:

Filtr wyjaśniający produkcji napojów

,

Oczyszczanie świec w klasie żywnościowej

,

Załączone automatyczne urządzenia filtracyjne

Filtracja świecowa klasy spożywczej serii ZX do klarowania napojów i piwa
Samoczyszczący filtr świecowy serii ZX to wysokowydajny, zamknięty system klarowania klasy spożywczej przeznaczony do produkcji piwa, wina i soków. Wykorzystując technologię wstępnego powlekania ziemią okrzemkową (DE) w połączeniu z wielowarstwowymi elementami świecowymi, zapewnia doskonałą klarowność dzięki całkowicie zamkniętej, beztlenowej pracy, zachowując smak, aromat i integralność produktu bez pobierania rozpuszczonego tlenu.
Kluczowe cechy
  • Beztlenowa praca w zamknięciu: W pełni uszczelniona filtracja zapobiega pobieraniu rozpuszczonego tlenu (zwykle < 10 ppb wzrostu DO), chroniąc piwo i wino przed degradacją smaku związaną z utlenianiem i przedłużając okres przydatności do spożycia gotowego produktu.
  • Możliwość wstępnego powlekania DE: Złożone świece filtracyjne stanowią idealne podłoże dla warstw wstępnego powlekania ziemią okrzemkową, perlitową lub celulozową. Cykl wstępnego powlekania sterowany przez PLC zapewnia jednolite osadzanie się ciasta dla spójnej klarowności submikronowej w całej partii.
  • Maksymalne zachowanie smaku: Jednoprzebiegowa kompletna filtracja eliminuje recyrkulację, minimalizując naprężenia ścinające i zachowując delikatne aromaty chmielowe, profile estrów i charakterystykę odmianową wina.
  • Odzysk produktu z zużytego ciasta: Zintegrowane mycie ciasta odzyskuje uwięziony produkt napoju z ciasta DE przed jego rozładowaniem, zmniejszając straty produktu do 0,3-0,8% objętości partii w porównaniu do 2-3% w przypadku konwencjonalnych filtrów płytowo-ramowych.
  • Rozładunek z płukaniem zwrotnym CO2/azotem: Płukanie zwrotne gazem obojętnym usuwa zużyte ciasto DE czysto i szybko bez ręcznego skrobania, zmniejszając nakład pracy i czas przestoju urządzenia między cyklami filtracji.
  • W pełni zautomatyzowane cykle: Sekwencje wstępnego powlekania, filtracji, mycia ciasta i rozładunku sterowane przez PLC zapewniają spójną jakość partii od partii, niezależnie od doświadczenia operatora, z możliwością przechowywania przepisów dla różnych produktów.
Zastosowania w przemyśle napojów
  • Filtracja polerująca piwa po fermentacji i dojrzewaniu na zimno
  • Klarowanie wina i końcowe polerowanie przed linią rozlewniczą
  • Klarowanie soków owocowych (jabłkowego, pomarańczowego, winogronowego, jagodowego)
  • Filtracja wykończeniowa cydru i miodu pitnego
  • Przetwarzanie octu i napojów fermentowanych
Specyfikacje techniczne
Model ZX-CF-BV-15 ZX-CF-BV-30 ZX-CF-BV-50
Powierzchnia filtracji (m²) 15 30 50
Przepustowość piwa (hl/h) 15-40 40-80 80-150
Ilość elementów filtracyjnych 19 37 62
Ciśnienie robocze 0.1-0.6 MPa
Materiał mający kontakt z produktem SS 304 / SS 316L (klasa spożywcza)
Materiał obudowy SS 304 (polerowany lustrzanie)
Często zadawane pytania
P1: Czy seria ZX wpływa na smak piwa lub aromat chmielu podczas filtracji?
Nie. Zamknięta, beztlenowa konstrukcja eliminuje pobieranie rozpuszczonego tlenu (zwykle < 10 ppb wzrostu DO), zachowując stabilność smaku piwa. Wszystkie materiały mające kontakt z produktem to obojętna stal nierdzewna klasy spożywczej. Warstwa wstępnego powlekania DE adsorbuje białka i polifenole powodujące zmętnienie, nie usuwając pożądanych związków aromatycznych chmielu ani profili estrów.
P2: Jaki poziom klarowności można osiągnąć w przypadku piwa rzemieślniczego i lagerów?
Seria ZX z wstępnym powlekaniem DE zazwyczaj osiąga zmętnienie poniżej 0,5 EBC (doskonała klarowność). W przypadku ultra-polerowanych lagerów wymagających < 0,3 EBC, można dodać downstreamowy filtr płytowy lub membranowy. System obsługuje zarówno tradycyjną produkcję lagerów, jak i nowoczesne style rzemieślnicze NEIPA/hazy poprzez dostosowanie stopnia DE i grubości wstępnego powlekania.
P3: Jak działa automatyczne wstępne powlekanie DE i praca w warunkach beztlenowych?
Sterowany przez PLC cykl wstępnego powlekania miesza proszek DE z odtlenioną wodą lub przefiltrowanym produktem w zbiorniku dozującym, a następnie cyrkuluje zawiesinę przez elementy świecowe. Po utworzeniu jednolitego ciasta DE (10-15 minut), system przełącza się w tryb filtracji z blankietowaniem CO2 lub N2, utrzymując warunki beztlenowe przez cały cykl.
P4: Jakie są typowe straty produktu podczas filtracji w porównaniu do innych metod?
Dzięki zintegrowanemu myciu ciasta, straty produktu wynoszą zazwyczaj 0,3-0,8% całkowitej objętości partii, co jest znacznie niższe niż w przypadku filtrów płytowo-ramowych (2-3%) lub systemów membranowych z przepływem krzyżowym (1-2% z retentatem). Zużyte ciasto DE jest rozładowywane jako półsucha stała substancja, co ułatwia jej utylizację.

Szczegóły kontaktu
Juneng Machinery (China) Co., Ltd.

Osoba kontaktowa: Ms. Doris.zhou

Tel: 8613961509768

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)