Rumah ProdukPembersihan Filter Lilin

Filter Lilin Seri ZX Food Grade untuk Klarifikasi Minuman & Pembuatan Bir

I 'm Online Chat Now

Filter Lilin Seri ZX Food Grade untuk Klarifikasi Minuman & Pembuatan Bir

Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification
Food Grade ZX Series Candle Filter  for Beverage & Brewing Clarification

Gambar besar :  Filter Lilin Seri ZX Food Grade untuk Klarifikasi Minuman & Pembuatan Bir

Detail produk:
Tempat asal: Jiangsu, Tiongkok
Nama merek: Juneng Machinery
Sertifikasi: ISO 9001:2015, CE, FDA
Nomor model: ZX-CF-BV-30
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 1 set
Harga: USD 5,000-50,000 / Set
Kemasan rincian: Kemasan ekspor kotak kayu dengan film tahan lembab, rangka baja bertulang untuk pengiriman kontainer
Waktu pengiriman: 25-45 hari kerja setelah konfirmasi pesanan
Syarat-syarat pembayaran: T/T, L/C, Western Union
Menyediakan kemampuan: 50 Set per Bulan
Kontak bicara sekarang

Filter Lilin Seri ZX Food Grade untuk Klarifikasi Minuman & Pembuatan Bir

Deskripsi
Daerah filtrasi: 5-50 m2 Tekanan Operasi: 0,1-0,6 MPa
Media Pra-Lapisan: Tanah Diatom / Perlit / Selulosa Modus Operasi: Kontrol PLC sepenuhnya otomatis
Bahan Elemen Filter: Stainless Steel 304/316L Aplikasi: Filtrasi Bir, Klarifikasi Anggur, Pemolesan Jus, Pengolahan Sari Buah
Menyoroti:

Filter klarifikasi pembuatan minuman

,

Pembersihan Lilin Berkualitas Pangan

,

Peralatan Filtrasi Otomatis yang disertakan

Filter Lilin Seri ZX Food Grade untuk Klarifikasi Minuman & Pembuatan Bir
Filter lilin pembersih mandiri Seri ZX adalah sistem klarifikasi tertutup berkepadatan tinggi, food-grade yang dirancang untuk pembuatan bir, produksi anggur, dan pemrosesan jus. Memanfaatkan teknologi pra-lapisan diatomaceous earth (DE) yang dikombinasikan dengan elemen lilin berlapis-lapis, sistem ini memberikan kejernihan cemerlang melalui operasi bebas oksigen yang sepenuhnya tertutup, menjaga rasa, aroma, dan integritas produk tanpa penyerapan oksigen terlarut.
Fitur Utama
  • Operasi Tertutup Bebas Oksigen: Filtrasi yang sepenuhnya tersegel mencegah penyerapan oksigen terlarut (biasanya < 10 ppb peningkatan DO), melindungi bir dan anggur dari degradasi rasa terkait oksidasi dan memperpanjang umur simpan produk jadi.
  • Kemampuan Pra-Lapisan DE: Elemen filter majemuk menyediakan substrat ideal untuk lapisan pra-lapisan diatomaceous earth, perlite, atau selulosa. Siklus pra-lapisan yang dikontrol PLC memastikan pengendapan kue yang seragam untuk kejernihan sub-mikron yang konsisten di seluruh batch.
  • Pelestarian Rasa Maksimal: Filtrasi lengkap satu kali menghilangkan resirkulasi, meminimalkan tegangan geser dan menjaga aroma hop yang halus, profil ester, dan karakteristik anggur varietas.
  • Pemulihan Produk Kue Bekas: Pencucian kue terintegrasi memulihkan produk minuman yang terperangkap dari kue DE sebelum dibuang, mengurangi kehilangan produk menjadi 0,3-0,8% dari volume batch dibandingkan dengan 2-3% dengan filter pelat-dan-bingkai konvensional.
  • Pembuangan Backflush CO2/Nitrogen: Backflush gas inert membersihkan kue DE bekas dengan bersih dan cepat tanpa pengikisan manual, mengurangi tenaga kerja dan waktu henti bejana di antara siklus filtrasi.
  • Siklus Sepenuhnya Otomatis: Urutan pra-lapisan, filtrasi, pencucian kue, dan pembuangan yang dikontrol PLC memastikan kualitas batch-ke-batch yang konsisten terlepas dari pengalaman operator, dengan penyimpanan resep untuk produk yang berbeda.
Aplikasi dalam Industri Minuman
  • Filtrasi pemolesan bir setelah fermentasi dan pematangan dingin
  • Klarifikasi anggur dan pemolesan akhir sebelum jalur pembotolan
  • Klarifikasi jus buah (apel, jeruk, anggur, beri)
  • Filtrasi penyelesaian sari dan madu
  • Pemrosesan cuka dan minuman fermentasi
Spesifikasi Teknis
Model ZX-CF-BV-15 ZX-CF-BV-30 ZX-CF-BV-50
Area Filtrasi (m²) 15 30 50
Throughput Bir (hl/jam) 15-40 40-80 80-150
Jumlah Elemen Filter 19 37 62
Tekanan Operasi 0,1-0,6 MPa
Bahan Kontak Produk SS 304 / SS 316L (Food Grade)
Bahan Housing SS 304 (Dipoles Cermin)
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q1: Apakah Seri ZX memengaruhi rasa bir atau aroma hop selama filtrasi?
Tidak. Desain tertutup bebas oksigen menghilangkan penyerapan oksigen terlarut (biasanya < 10 ppb peningkatan DO), menjaga stabilitas rasa bir. Semua bahan kontak produk adalah baja tahan karat food-grade inert. Lapisan pra-lapisan DE menyerap protein pembentuk kekeruhan dan polifenol tanpa menghilangkan senyawa aromatik hop yang diinginkan atau profil ester.
Q2: Tingkat kejernihan apa yang dapat dicapai untuk pembuatan bir kerajinan dan lager?
Seri ZX dengan pra-lapisan DE biasanya mencapai kekeruhan di bawah 0,5 EBC (kejernihan cemerlang). Untuk lager yang sangat dipoles yang membutuhkan < 0,3 EBC, filter pemoles lembaran atau membran hilir dapat ditambahkan. Sistem menangani pembuatan bir lager tradisional dan gaya NEIPA/hazy kerajinan modern dengan menyesuaikan tingkat DE dan ketebalan pra-lapisan.
Q3: Bagaimana cara kerja pra-lapisan DE otomatis dan operasi bebas oksigen?
Siklus pra-lapisan yang dikontrol PLC mencampur bubuk DE dengan air deaerasi atau produk yang difilter dalam tangki dosis, kemudian mengedarkan bubur melalui elemen lilin. Setelah kue DE seragam terbentuk (10-15 menit), sistem beralih ke mode filtrasi dengan selimut CO2 atau N2 menjaga kondisi bebas oksigen di seluruh siklus.
Q4: Berapa kehilangan produk tipikal selama filtrasi dibandingkan dengan metode lain?
Dengan pencucian kue terintegrasi, kehilangan produk biasanya 0,3-0,8% dari total volume batch, secara signifikan lebih rendah daripada filter pelat-dan-bingkai (2-3%) atau sistem membran aliran silang (1-2% dengan retentat). Kue DE bekas dibuang sebagai padatan semi-kering untuk pembuangan yang mudah.

Rincian kontak
Juneng Machinery (China) Co., Ltd.

Kontak Person: Ms. Doris.zhou

Tel: 8613961509768

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)