Separador de Bico 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Melhorada

Name: Separador de Bico 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Melhorada
Brand: Juneng Machinery (China) Co., Ltd.
SKU: DNS-380P
Price: 50.00 USD
Availability: InStock

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Separador de Bico 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Melhorada

Nozzle Separator 4800rpm Continuous Protein Recovery Soy Whey Concentration Improved Capture

Imagem Grande : Separador de Bico 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Melhorada

Detalhes do produto:

Lugar de origem:	Jiangsu, China
Marca:	Juneng
Certificação:	CE, ISO 9001
Número do modelo:	DNS-380P

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima:	1 conjunto
Preço:	USD 40,000-60,000/Set
Detalhes da embalagem:	Caixa de madeira de exportação padrão com embalagem a vácuo
Tempo de entrega:	45-60 dias
Termos de pagamento:	T/T,L/C
Habilidade da fonte:	18 GRUPOS POR O MÊS

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Separador de Bico 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Melhorada

descrição

Capacidade:	5-25 m3/h, 5-20 M3PH	Material:	Aço inoxidável
Componentes principais:	PLC, Rolamento, Motor	Capacidade de fluxo:	³ /h de 1000 m
Tensão:	220V/380V/400V/440V/460V	Período de garantia:	12 meses
Destacar:	improved material recovery centrifuge , soy protein nozzle separator , continuous whey protein concentration machine

Separador de Bicos 4800rpm Recuperação Contínua de Proteína Concentração de Soja e Soro de Leite Captura Aprimorada

Visão Geral do Produto

O projeto de Centrífuga Separadora de Bicos é uma centrífuga de disco projetada com precisão para aplicações de recuperação de proteínas de alto valor nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de biotecnologia. Com uma taxa de recuperação de material líder na indústria, superior a 97%, esta máquina maximiza a captura de sólidos proteicos valiosos, ao mesmo tempo que entrega qualidade de produto consistente através de operação de descarga contínua de sólidos sem interrupção.

Construída com aço inoxidável SS316L em todas as superfícies em contato com o produto e acabamento com Ra ≤ 0,6 μm, atende aos mais rigorosos padrões de higiene. A geometria otimizada do disco com espaçadores de 0,35 mm cria canais de separação excepcionalmente finos que capturam até mesmo as partículas de proteína mais finas (até 0,5 μm).

Especificações Técnicas

Parâmetro	Valor
Diâmetro do Cesto	380 mm
Velocidade do Cesto	4800 rpm
Capacidade de Vazão	5-15 m³/h
Potência do Motor	22 kW
Quantidade de Bicos	6-10 (intercambiáveis)
Faixa de Diâmetro dos Bicos	0,5-2,0 mm
Modo de Descarga de Sólidos	Contínuo Sem Interrupção via Bicos
Taxa de Recuperação de Material	≥ 97%
Fator de Concentração	8:1 a 20:1
Material - Contato com o Produto	SS316L com Eletropolimento
Espaçamento do Disco	0,35 mm
Fator de Separação	≥ 4.900 G
Teor de Sólidos na Alimentação	3-20% v/v
Concentração na Descarga	50-80% v/v (dependente do material)
Acabamento da Superfície (Contato com o Produto)	Ra ≤ 0,6 μm
Selo Líquido	Selo Mecânico Duplo com Barreira Estéril
Sistema de Controle	Siemens PLC com HMI de 10"
Fonte de Alimentação	380V/50Hz, 3 Fases (personalizável)
Peso	2.050 kg
Dimensão (CLA)	1.7501.3002.200 mm

Aplicações Primárias

Produção de Isolado de Proteína de Soja (SPI): Concentração de coalhada de proteína de soja precipitada após precipitação isoelétrica, reduzindo custos de secagem ao concentrar de 15% para mais de 35% de sólidos antes da secagem por atomização
Recuperação de Proteína do Soro de Leite: Recuperação de proteína do soro de leite do soro de queijo após pré-concentração por ultrafiltração, capturando partículas finas de proteína que escapam dos sistemas de membrana
Concentração de Enzimas: Colheita e concentração de enzimas industriais (protease, amilase, lipase) de caldo de fermentação com alta retenção de atividade
Colheita de Biomassa Probiótica: Concentração contínua de bactérias probióticas (Lactobacillus, Bifidobacterium) com manuseio suave para manter a viabilidade celular >95%
Concentração de Biomassa de Algas: Desidratação de microalgas (Chlorella, Spirulina) para aplicações em nutracêuticos e matérias-primas para biocombustíveis

Princípio de Operação

O separador opera usando sedimentação centrífuga de alto G dentro de um disco com espaçamento estreito. A alimentação entra no cesto rotativo através de um tubo de entrada estacionário e é acelerada à velocidade do cesto por um distribuidor especialmente projetado que minimiza o cisalhamento - crítico para manter a funcionalidade da proteína.

Dentro do disco, o intenso campo centrífugo (4.900 G) faz com que as partículas de proteína sedimentem nas superfícies dos discos em milissegundos. As proteínas sedimentadas deslizam pelas superfícies dos discos em direção à periferia do cesto, onde são descarregadas continuamente através de bicos de precisão.

O projeto de descarga contínua elimina a necessidade de abertura periódica do cesto, evitando variações na qualidade do produto e permitindo operação 24/7 real sem interrupção da alimentação. O manuseio suave do produto mantém as propriedades funcionais (solubilidade, gelificação, emulsificação) essenciais para aplicações de uso final.

Diretrizes de Seleção

Analisar Propriedades da Alimentação de Proteína: Determinar o tipo de proteína, ponto isoelétrico, concentração da alimentação, tamanho da partícula, sensibilidade à temperatura e sensibilidade ao cisalhamento
Definir Meta de Recuperação: Alcança >97% de recuperação para a maioria das aplicações de proteína. Para recuperação ultra-alta (>99%), considere uma configuração de dois estágios
Selecionar Acabamento do Material: SS316L padrão com eletropolimento (Ra ≤ 0,6 μm) atende à maioria dos requisitos. Para aplicações de grau farmacêutico, especifique Ra ≤ 0,4 μm
Determinar Requisitos de CIP: Pode ser equipado com bolas de pulverização CIP integradas e conexões de suprimento CIP dedicadas
Considerar Pré-tratamento: Para alimentações com ampla distribuição de tamanho de partícula, um pré-hidrociclone ou tela vibratória a montante pode proteger o disco contra entupimento
Testes Piloto: Fortemente recomendado para aplicações de proteína para determinar o diâmetro ideal do bico, velocidade do cesto e taxa de alimentação

Perguntas Frequentes

A centrífuga danificará ou desnaturará minhas proteínas?

O separador é projetado especificamente para manuseio suave de proteínas. A aceleração controlada na entrada, os caminhos de fluxo suaves e a temperatura de operação moderada minimizam o cisalhamento e o estresse térmico. Em testes piloto com proteína de soja e proteína de soro de leite, observamos consistentemente <5% de perda de solubilidade e <3% de perda de capacidade de gelificação após a separação.

Como a taxa de recuperação de mais de 97% se compara a outras tecnologias?

Hidrociclones geralmente alcançam 85-92% de recuperação de proteína. Centrífugas decantadoras alcançam 90-95%, mas com maior cisalhamento e menores fatores de concentração. A taxa de recuperação de mais de 97% do separador, combinada com altos fatores de concentração (até 20:1), o torna a escolha mais eficiente para fluxos de proteína de alto valor.

O separador pode processar proteínas sensíveis ao calor?

Sim. A máquina pode ser fornecida com uma jaqueta de resfriamento na carcaça do cesto e água de selagem com temperatura controlada. Para as aplicações mais sensíveis ao calor, recomendamos operar com velocidade reduzida do cesto e fornecer alimentação resfriada para manter a temperatura do produto abaixo do limiar de desnaturação.

Quais procedimentos de limpeza são necessários entre os lotes de produto?

O separador suporta três modos de limpeza: (1) ciclo de enxágue curto (15-20 minutos) com água morna e detergente para trocas de produto, (2) ciclo CIP completo (45-60 minutos) com lavagens cáusticas e ácidas para remoção completa do produto e (3) limpeza por desmontagem manual para processos farmacêuticos validados.

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Pessoa de Contato: Ms. Doris.zhou

Telefone: 8613961509768

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